La question mérite d’être posée.
J’ai appris récemment que quand on écrit un livre en plusieurs parties, on parle plutôt de tome si la partie se clôture (il y a une fin définie) et de volume quand rien ne se clôture dans la partie. Les définitions qu’on trouve ne sont pas très claires :

Tome=Division intellectuelle d’un ouvrage, correspondant ou pas avec un volume.

Volume = Ouvrage ou partie d’un ouvrage relié

En conséquence de quoi, je peux donc dire que j’écris un livre non en 3 tomes mais en 3 volumes!